Hendes lava-kage imponerer chokoladeelskere over hele verden

Skrevet af Marie Milling

22/09/2015

Mest læste i dag

Denne opskrift vil sikkert ramme lige i hjertet hos mange chokolade-elskere.

Den kombinere den fantastiske ingrediens chokolade med de to afholdte elementer: Kage og cremethed.

For selvom chokolade er en fantastisk opfindelse i sig selv, så bliver det kun endnu bedre i rige kager.

Denne opskrift er en variant er inspireret over det, man kalder en lava-kage, hvor det inderste af en chokolade-kage stadig er flydende.

Men til forskel fra en normal Lava-kage så er der ikke så mange elementer i denne kage, som kan gå galt.

Læs også: Der er en ny måde at spise Nutella på - og den er genial

Til gengæld smager den lige så godt eller måske nærmere bedre end mange, af de lava-kager, som folk normalt laver.

Opskriften blev filmet i 2013, men er genopstået på de sociale medier, og det forstår man godt.

Over 7 millioner har set filmen, og du bør heller ikke undvære den.

Ingredienser:

Til chokoladeskiverne skal du bruge 140 g smeltet chokolade.

Til chokolade-brownien:

300 g smør

6 æg 

7 dl sukker

1 tsk vailjesukker

5 dl mel

3 tsk bagepulver

En smule hvid chokolade

Ganache:

200 g mælkechokolade

80 g mærk chokolade

7 spsk fløde

Se videoen, om hvordan man laver denne chokoladedrøm, her: 

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: