Advarsel mod campylobacter i kylling fra Aldi på Sjælland

Skrevet af redaktion

16/07/2012

Dagens topnyheder

Fødevarestyrelsen advarer nu mod et parti kyllinger fra Aldi, da kyllingerne kan indeholde campylobacter. - Der er ved analyse påvist campylobacter i varen, og resistensundersøgelser har vist, at campylobacter-bakterierne er resistente overfor flere specifikke antibiotika (kinoloner), som anvendes ved behandling af visse alvorlige infektioner hos mennesker, lyder det i advarslen. Hvis man ikke gennemsteger/koger kyllingekødetkødet kan der opstå infektion med campylobacter. Symptomerne er blandt andet diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast. Det drejer sig om hel og fersk kylling, der altså e solgt i Aldi-butikker på Sjælland. Oprindelse: Tyskland (DE NI 11101EG), og den er mindst holdbar til 10-07-2012.