Britisk bonde bruger mælk til fremstilling af vodka

Mæle skulle være så sundt og godt for helbredet.

Men det kommer an på, hvad mælken bliver brugt til. En britisk bonde har fået den idé at bruge den kalkrige drik til at fremstille vodka.

Jason Barber har fremstillet verdens første mælkevodka, som hedder Black Cow, af ren mælk fra sine 250 fritgående køer i England. Det skriver Daily Mail.

Vodkaen fremstilles ved at dele mælken i ost og valle. Vallen gæres til en øl, mælkeøllen bliver destilleret og ryger gennem Barbers hemmelige opskrift på destilleret sprit. Til sidst bliver mælkevodkaen filtreret tre gange, inden den tappes på flasker.

Det tog Barber tre år at udtænkte en opskrift, og motivationen kom fra at udnytte samtlige produkter fra sine køer samt mælkebondens egen kærlighed til vodka.

Dagens Gossip