Dyrenes Beskyttelse: Ingen problemer med halal-slagtning

Hele debatten om halal-slagtninger i Danmark tog for alvor fart, da en stribe børnehaver erkendte, at man har droppet svinekødet til fordel for halal-slagtet kød.

Senest har statsminister Helle Thorning-Schmidt (S) opfordret slagterier og kød-grossister til, at oplyse hvordan dyrene bliver slagtet.

Det er der ikke krav om, selv om blandt andet Holland gennem EU gerne ser et sådant påbud.

Debatten har været livlig, og mange har taget afstand for det halal-slagtede kød. Især fordi det er forbundet med religion - og fordi dyr ved halal-slagtning får halsen skåret over.

Men hos Dyrenes Beskyttelse har man ikke problemer med halal-slagtningen i Danmark.

Her er der nemlig klare regler for, at dyrene skal bedøves inden halsen skæres over.

- Det foregår på fuld forsvarlig vis. Vi er ligeglade med det religiøse aspekt. Vi er interesserede i, at dyrene bliver bedøvet, inden de får halsen skåret over, siger Jens Svenningsen, der er Dyreværnschef og dyrlæge hos Dyrenes Beskyttelse, til dr.dk.

Helt konkret skal den islamiske hala-slagtning foregå ved, at dyret dør ved forblødning efter at halsen er skåret over. Samtidig siges der en bøn.

Fødevarestyrelsen oplyser, at man ikke har fundet tegn på, at der er kvalitetsforskel på kød fra halal-slagtede dyr og de traditionelle slagtninger.

Og Dyrenes Beskyttelse finder altså ikke halal-slagtninger problematiske - når blot reglerne om bedøvelse overholdes.

Bliv ven med Dagens.dk på Facebook - altid gratis nyheder

Dagens Gossip