Fødevarekontrol: Tangen til salat på Jensens Bøfhus er ikke lang nok

Restaurantkæden Jensens Bøfhus har af Fødevarekontrollen fået besked på at indkøbe længere tænger i salatbaren.

Fødevaremyndighederne har tjekket forholdene i den populære kæde, og der er dukket et par bemærkninger op.

Blandt andet får Jensens Bøfhus kritik for, at man ikke skiftede al salat i skålene ud, inden man hældte nyt ned i skålene.

Dermed kunne der sidde forholdsvis gamnmel salat tilbage dernede, og det retter kæden nu op på.

Men også selve de tænger kunderne tager salaten med, har fået kritik af Fødevarekoontrollen.

- Ja, tængerne var ikke lange nok, mente Fødevarekontrollen, så vi er ved at skifte til længere tænger rundtomkring i vores restauranter. Det sker for at øge afstanden fra gæstens hånd og ned til salaten, siger kædens friftsfdirektør, Lars Mose Iversen til 24 tiimer.

Stort set al den salat du indtager på Jensens Bøfhus er færdigsnittet af andre virksomheder, og det er kun agurken, man selv skærer ud.

Bliv ven med netnyhederne på Facebook - så får du udvalgte nyheder på din Facebook-side

Dagens Gossip