Fødevarestyrelsen advarer: Fund af salmonella i hakket oksekød

Skrevet af Jesper Larsen

17/08/2015

Mest læste i dag

Fødevarestyrelsen advarer nu mod et parti hakket oksekød, hvor der er påvist spor af salmonella. 

Bakterierne blev fundet i en egenkontrol af firmaet Gert Nielsen A/S, der har solgt kødet som formede hakkebøffer og hakket oksekød. 

Hvis kødet ikke gennemsteges, eller der sker krydsforurening under tilberedningen, kan der opstå salmonellainfektion, og derfor opfordrer Fødevarestyrelsen til, at man kasserer kødet eller leverer det tilbage til forhandleren. 

Kødet er med sikkerhed leveret til følgende:

Ældrecentret Æblehaven, Guldborgvej 6, 2660 Brøndby Strand

Inside Dinner populær Smørrebrød, Hold-an Vej 75, 2750 Ballerup

Kalundborg Madservice, Stejlhøj 13, 4400 Kalundborg

Ganløse Kro, Bygaden 30, 2660 Stenløse

Tivoli Hotel & Congress Center, Arni Magnussons Gade 2-4, 1577 København V

HK Forbundet, Weidekampsgade 8, 900 København C

Skovskolen, Nødebovej 77A, 3480 Fredensborg

COOR Service, Klausdalsbrovej 1, 2860 Søborg

AMBU Ballerup, Baltorpbakken 13, 2750 Ballerup

DR Byen, Emil Holms Kanal 20, 900 København C

Restaurant Perlen, Dyrehavsbakken 41, 2930 Klampenborg

OK-Service, Lersø Parkallé 28, 2100 København Ø

Sund og Bælt Holding, Vester Søgade 10, 1601 København V