Fødevarestyrelsen advarer om bakterier i din dressing

Scandic Food A/S trækker et helt parti Caesar-dressing af mærket Svansø tilbage fra hylderne efter at Fødevarestyrelsen har påvist vækst af mælkesyrebakterier i produktet.

Den pågældende dressing er solgt i glasflasker à 270 milliliter i dagligvarebutikker landet over. Partiet er produceret den 8. maj 2014, og har holdbarhedsdatoen 9. maj 2015.

LÆS OGSÅ: Mindst 100 butikker har solgt listeria-kødpålæg

Vækst af mælkesyrebakterier skaber luftdannelse i dressingen, og kan give en mærkelig smag, lugt og konsistens, ligesom det nedsætter holdbarheden.

Fødevarestyrelsen vurderer derfor, at dressingen ikke er egnet til at blive spist.

Har du en flaske af den tilbagetrukne dressing stående, opfordres du til at smide den ud, eller levere den tilbage til butikken, hvor du har købt den.

Dagens Gossip