Halalslagtede hvaler skal lokke muslimer til Japan

Skrevet af Ronja Ryde

18/07/2014

Dagens topnyheder

Den japanske turistindustri har opdaget en ny guldgrube: muslimer.

For et relativt religionsmæssigt homogent samfund som Japan kræver det en del tiltag at henvende sig til muslimer som ny turistgruppe til landet.

LÆS OGSÅ: Luk op for grisefri vingummi-bamser: Haribo halal-stempler deres slik

Derfor arbejder turistindustrien blandt andet på at indrette bederum, at fremstille hijab-tørklæder i japansk silke - og nu også på at kunne servere halal-certificeret hvalkød, for at imødekomme de muslimske turister.

Det skriver The Japan Times

Japan vil nemlig gerne have fordoble antallet af muslimer, der holder ferie i landet, inden 2020.

LÆS OGSÅ: Ud med skinke og bacon: Subway indfører halalkød

Turistindustrien holdt sidste år seminarer rundt omkring i 20 af landets regioner for at lære  hoteller og restaurationer, hvordan de skulle tilberede mad til muslimer - blandt andet at holde køkkenerne fri for svinekød og alkohol.

Og efterhånden er flere af Japans regioner begyndt at tage ved lære. Store luftavne har indrettet muslimske bederum, og flere store universiteter har introduceret halal-menuer i cafeferiaerne, til det stigende antal af muslimske studerende.