Han gnider rå tomater på et rivejern - hold øje med glasskålen

Justin Chapple er vin- og madtester og er manden bag dette trick, der gør det uendeligt meget lettere at lave hjemmelavet tomatsauce.

I stedet for at købe tomater på dåse eller færdiglavet pasatasaucer i dyre domme, kan du bruge tricket her og tilmed prale med, at du har lavet din pastasauce helt fra bunden af.

Du gør følgende:

Skær tomater over på midten.
Sæt et rivejern i en skål.
Riv tomaternes med den flade side mod rivejernet.
Rivejernet udhuler på den vis tomaten for dig, så du undgår at få tomatskræl med i din tomatsovs.
Spæd skålens indhold op med god olivenolie og lidt salt og pebber, og du har nu en lækker og let, hjemmelavet tomatsauce.

Læs også: Hun fylder en muffinform med spaghetti og ost: Resultatet får munden til at løbe i vand

Se tricket udført her:

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler:

 

 

Dagens Gossip