Hindbær bag flere dødsfald i Sverige

Skrevet af Jesper Larsen

11/05/2015

Mest læste i dag

Tre ældre borgere fra et plejehjem i den svenske by Ljungby i Småland afgik ved døden i sidste uge, efter de alle havde oplevet stærke mavesmerter efter et fælles måltid. 

Lige siden har de svenske myndigheder forsøgt at finde frem til smittekilden, og nu er den fundet. 

Læs også: Hindbær mistænkes: To døde på svensk plejehjem

Det var et parti frosne hindbær, der indeholdt novovirus, som var skyld i de tragiske dødsfald. 

- Vi har nu fået bekræftet den mistanke, der har været hos kommunen, at det var hindbærene, der var årsag til sygdomsudbruddet, siger Mats Lindberg fra det svenske fødevaredirektorat til Expressen. 

Den pågældende virus er særdeles farlig selv i små mængder, og prøverne viste et koncentrationsniveau væsentligt over, hvad der kræves for sygdomsudbrud. 

Læs også: Larver i bærrene: Frysetørrede hindbær trækkes tilbage

Tidligere har inficerede hindbær også kostet menneskeliv herhjemme, da polske hindbær viste sig at være årsag til et udbrud af Roskildesyge, hvor mindts to personer døde og flere end 1000 mennesker blev smittet.