Hun hælder langsomt gul glasur på kagen - se så, hvad hun gør med den anden hånd

Skrevet af Ane Sørensen

15/03/2016

Mest læste i dag

Sommetider ligner det den rene kunst, når dygtige konditorer rigtig folder sig ud og viser, hvad de kan skabe af en håndfuld forskellige ingredienser.

I denne flotte video er det nærmest som at se en dygtig kunstner i aktion, når en bager fra Quenary Academy i Malaysia putter frosting på en nybagt kage.

Læs mere: Kagen er meget smuk - men vent til den begynder at dreje rundt

Ved at placere den runde kage på en drejeskive, kan hun dreje kagen rundt, samtidig med, at hun bruger sine redskaber til først at gøre kagen fuldstændig glat og derefter skabe struktur i overfladen.

Læs mere: Sådan laver du en vandmelonkage

Der er ingen tvivl om, at dette job kræver en rolig og sikker hånd. Det er utroligt fascinerende at følge arbejdsprocessen og svært at få øjnene fra den smukke kage.

Læs mere: Denne japanske cheesecake har kun tre ingredienser og hele nettet savler over den

Vi kunne betragte den dygtige bagers arbejde hele dagen.

Se det flotte resultat i videoen lige her.

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: