Hurtig snack (eller pynt) med chokolade og nødder

Mørk chokolade og nødder stiller stensikkert trangen til noget lækkert.

Dette er ikke slankekost, men det er en fin alternativ snack til sukkerholdig slik. 

Man kan også bruge chokolade-nødde-flagerne til at pynte is og kager med.

Du skal bruge

100 gram mørk chokolade (70 procent)
100 gram mandler
100 gram valnødder

Sådan gør du 
Smelt chokoladen i et vandbad.

Imens hakkes nødder og mandler groft.

Når chokoladen er smeltet helt, hældes den ud på en bageplade med bagepapir. Tyndt - men ikke så tyndt, du kan se igennem den.

Hæld nødder og mandler ud over chokoladen og stil bagepladen i køleskabet i mindst en time.

Nu kan snacken “vrikkes” af med en spatel, knækkes i stykker og nydes.

Opskriften kan varieres i det uendelige. Kom kokos i for et twist af bounty eller brug kerner sammen med nødderne. Brug lakridschokolade eller chokolade med orange-smag. Ja, fantasien sætter sådan set kun grænserne.

God appetit.

Se flere billeder nedenfor.

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler:

 

Dagens Gossip