Ida ble kurert for pollenallergi bare ved å slutte med å spise dette

Svenske Ida Hultberg på 17 år har hatt store problemer med pollenallergi i flere år. Enhver som lider av allergi er klar over hvor invaliderende lidelsen kan være.

På samme måte som hos en fjerdedel av alle voksne mennesker i Danmark som lider av pollenallergi, begynte symptomene alltid å vise seg hos Ida Hultberg om våren i form av røde øyne, kløe og nysing.

Ettersom de vanlige preparatene man kan kjøpe på apoteket ikke hjalp henne, begynte hun og moren hennes å undersøke temaet på nettet.

Moren og datteren fant ut at et bestemt tilsetningsstoff kan være verdt å utelukke fra kosten når man er allergiker.

Tilsetningsstoffet sitronsyre har nummeret E330 og brukes i matvarer som antioxidant og surhetsregulerende middel.

- Vi ble klar over hvor mye som inneholder sitronsyre, forteller Ida Hultbergs mor Karin Hultberg.

- At det finnes i syltetøy og saft, kunne jeg gjette meg til, men at det også finnes i yoghurt, brus, kjeks, kaker, is, godteri, potetgull og andre matvarer, hadde jeg ingen anelse om, tilføyer hun.

17 år gamle Ida Hultberg begynte å utelukke sitronsyre fra kosten og hun la raskt merke til forandringene i kroppen.

(Artikkelen fortsetter under bildet)

- Plutselig hadde jeg ikke lenger behov for å ta øyendråper og snart behøvde jeg heller ikke nesespray, sier Ida Hultberg.

Metoden med å utelukke sitronsyre fra kosten er blitt mer og mer populær de seneste årene.

Det er ikke blitt foretatt vitenskapelige undersøkelser som støtter disse positive erfaringene som mange påstår at de har hatt, men metoden sprer seg likevel, fordi det etter sigende hjelper mot flere typer allergi – fra høysnue til dyreallergi, skriver Newsner.

 

 

 

Dagens Gossip

Dagens TV