Ishøj har droppet svinekød: - Kylling smager jo lige så godt

I Ishøj Kommune er der hverken frikadeller og hamburgerryg på menuen i vuggestuerne. Det har i dag givet anledning til en del kritik, blandt fra socialordfører i Københavns Kommune Lars Aslan Rasmussen (S), der kalder det et misforstået hensyn.

Men det tager Jørn Hjøllund med ophøjet ro.

Han er formand for børne- og undervisningsudvalget i Ishøj og fortæller, at det er børnehaverne selv, der med støtte fra forældrebestyrelserne har besluttet at droppe svinekødet.

- Kyllingekød smager jo lige så godt, siger han til Dagens.dk.

Det er kommunens vuggestuer, der har madordning, der ikke spiser svinekød. I børnehaverne har børnene selv madpakker med.

Jørn Hjøllund mener ikke, at vugegstuerne tager et misforstået hensyn.

- Hvis der er nogen, der ikke må spise det, og der er gode nok alternativer, så er det fint, siger han.

Direktør for børn og kultur i kommunen, Lisbet Lentz, siger, at den eneste politiske beslutning om mad i daginstitutionerne, er at man gerne vil have meget økologi.

- Det er forældrenes beslutning, og de har uafhængigt af hinanden vedtaget, at de vil gerne se det som et pædagogisk måltid, hvor alle er inkluderede og kan spise af de samme fade, siger hun.

Hun fortæller, at vuggestuerne udover svinekød heller ikke spiser halalkød.

Følg Dagens.dk på Facebook - gratis nyheder hver dag

Dagens Gossip

Dagens TV