Listeria i rullepølse fra Metro

Skrevet af Ann Katrine Warren

20/12/2012

Mest læste i dag

Der er påvist listeriabakterier i pakker med skiveskåret rullepølse, og derfor tilbagekalder Fødevarestyrelsen nu produktet. Der er tale om mærket Horeca Select Rullepølse i 500 grams pakker, og rullepølsen er solgt en gros hos Metro i Glostrup, Aarhus, København, Aalborg og Kolding, samt til mindre dagligvarebutikker, kantiner, restauranter, storkøkkener og lignende.

 

Pakkerne er mindst holdbare til den 28. november og den 21. december, og Fødevarestyrelsen råder købere til at kassere rullepølsen eller levere varen tilbage.

Symptomer på at man har en infektion med listeriabakterier er blandt andet influenzalignende symptomer, feber, hovedpine og i sjældne tilfælde meningitis.