Naturstyrelsen irettesætter tv-kok Martin Becker: Man må gerne plukke urter i skovene

Skoven. Foto: Netnyhederne.dk

Naturstyrelsen går nu i rette med tv-kokken Martin "Guf" Becker fra TV2s "Go' morgen Danmark", der i morges frarådede seerne at plukke urter i skoven.

Martin Becker var ved at tilberede svinekam med ramsløg, og har svarede han, at man helst ikke må plukke ramsløg ude i skoven.

Men det passer ikke. Tværtimod har Naturstyrelsen faktisk udgivet en speciel naturkogebog, hvor der netop er opskrifter med urter ude fra skovene.

- Lige nu er der masser af spæde skvalderkål, skovsyre og brændenælder, der alle bugner med C-vitaminer. På denne årstid er urterne ekstra saftige og sprøde og slet ikke trævlede og seje, som de bliver senere på året. Men husk lige handskerne, når brændenælderne skal plukkes, og så skal de selvfølgelig koges, før man spiser dem, siger naturvejleder Jes Aagaard fra Naturstyrelsen i Hovedstaden.

Så for at slå det fast: I statens skove er det tilladt at samle urter, bær og svampe til eget forbrug. I private skove, gælder der til gengæld andre regler.

Bliv ven med netnyhederne.dk på Facebook

Dagens Gossip