Nej, du forgifter ikke dine børn, når de får kanelsnegle

Et indlæg på facebook har igen sat sindene i kog.

En kvinde skriver, at man aldrig må give børn under fem år kager med det, hun kalder, “den falske kanel”.

Hendes udmelding om, at den “falske kanel” er gift for dit barns lever, har taget fart på de sociale medier, og indlægget er delt 2500 gange.

Men eksperter forklarer til metro.se, at det er en forsimpling af tingene.

Ingen falsk kanel
Der findes ikke falsk eller ægte slags kanel. Kun forskellige slags.

Den der vanligvis bruges i industriens kageprodukter hedder Kassiakanel, og har et langt højere indehold af stoffet kumarin.

Læs også: Light-sodavand gør dig tre gange federe

Men kumarin er kun skadeligt for leveren i de tilfælde, hvor den der spiser dem, har gener, som gør det farligt for dem.

Desuden mener forskeren i artiklen også, at alting nærmest kan blive farligt for mennesker, hvis man spiser det i for store mængder.

Læs også: Nyt studie: Se mere porno

Men ønsker man dog, at skære ned på stoffet kumarin, så er Ceylon Kanel hundrede gange mildere på den område.

Det er den type, som bliver kaldt for den ægte kanel.

Dagens Gossip