Nemt tip: Sådan høster du rabarber i marts


Rabarber hører normalt april, maj og juni til, men kan du slet ikke vente på at sætte tænderne i hjemmelavet rabarbersyltetøj og -kager, kan du ifølge redaktionschef på ISABELLAS, Anita Banner, høste bladstænglerne allerede i marts.

Få 5 nemme råd om at dyrke rabarber på isabellas.dk

− Med et enkelt trick kan det lade sig gøre at fremrykke rabarberhøsten ca. tre uger, og det er både sjovt og nemt. Sæt en hvid spand på hovedet over en rabarberplante, når du kan se de svulmende røde bladknopper dukke op af jorden. Spanden vil holde luften varmere omkring planten og dermed opvarme jorden, så rabarberen sætter ekstra fart på sin udvikling, forklarer Anita Banner.

Gule blade er uden betydning


Når du dyrker rabarber under spande, bliver resultatet ikke det samme, som når du dyrker på almindelig vis. Men det er uden betydning:

− Bladene bliver gule, men det skal du ikke lade dig skræmme af. Selve stænglen vil nemlig stadig være rød og velsmagende, og du kan bruge rabarberne med det samme til marmelade, saft, desserter eller hvad du nu hungrer efter, siger Anita Banner.


Se her, hvordan du supernemt selv kan dyrke ingefær derhjemme. Læs mere på madogbolig.dk

Af Line Sølvhøj, ISABELLAS/NewsDesk Aller Media

Dagens Gossip

Dagens TV