Norges forsvar indfører kødløs mandag

Hæren har indført begrebet »kødløse mandage« som et bidrag til at fremme økologisk producerede fødevarer.

»Det er et skridt mod beskyttelse af klimaet. Ideen er at servere mad, som respekterer klimaet,« siger en talsmand for den norske hær, Eystein Kvarving, ifølge AFP.

De kødløse mandage er indført på en af Norges største militærbaser og skal indføres i alle afdelinger, inklusive de oversøiske.

Det vil ifølge hæren reducere hærens forbrug af kød med 150 ton om året.

»Det handler ikke om at spare penge. Det handler om at være mere bevidst om klimaet, om at være mere økologisk og sundhedsmæssigt indstillet,« siger Eystein Kvarving.

En norsk miljøgruppe, der går ind for kødløse mandage for hele nationen, hilser hærens initiativ velkommen.

»Forsvarsministeriet fortjener tak, fordi man tager klimaforandringer og miljøbeskyttelse alvorligt,« siger direktør for miljøgruppen »Fremtiden er i vores hænder«, Arild Hermstad, til AFP.

Dagens Gossip