Ny forskning: Rigtig god idé at tage billeder af din mad, før du spiser den

Skrevet af Marie Milling

09/03/2016

Dagens topnyheder

Hvis du er en af dem, som mildest talt er mæt af at se madbilleder på diverse sociale medier, så skal du læse med her.

Forskningen på området vil måske overraske dig, for det har sine fordele at tage billeder af sin føde, inden man indtager den.

Læs også: 4 grunde til hvorfor det er sundt for dig at græde

Lige meget om det handler om en gang cornflakes, eller vi snakker det helt store tapas-arrangement, så tag et billede af det.

Ny forskning viser nemlig, at når man tager et billede af sin tallerken, inden man skal spiser, så smager maden bedre.

Lækrere chokolade
Forskningsresultaterne er blevet publiceret i Journal of Consumer Marketing, og de viser, at maden smager bedre, hvis man tager sig tid til at fotografere dem.

Så alle de billeder af risotto, kødboller, fancy salater og creme brûleé, der ligger derude smager bedre, end deres anonyme venner.

Undersøgelsen bakkes op af anden forskning, som er udgivet i Psychological Science.

Den undersøgelse viser også, at når man udfører ritualer, inden man spiser, smager maden bedre.

Læs også: Når du har læst dette, smider du aldrig dine avokadosten ud igen

De satte to grupper til at spise noget chokolade. Den ene gruppe skulle åbne og spise chokoladen på en bestemt måde.

Den anden gruppe skulle bare spise den.

Undersøgelsen viste, at gruppen, som havde haft ritualer, syntes, at chokoladen smagte meget bedre, end den anden gruppe. 

Følg Dagens Forbrug for flere lignende artikler: