Pizzeria i Frederiksværk opbevarede madvarer ved over 12 grader

Rob's Pizze & Italienske specialiteter i Frederiksværk har fået en bøde på 5.000 kroner af Fødevarestyrelsen.

Ved et kontrolbesøg den 31. januar blev det konstateret, at letfordærvelige madvarer blev opbevaret ved 12,4 grader. Med et indstikstermometer blev temperaturen i madvarerne målt til 10,9 grader. Derfor blev samtlige kødvarer kasseret.

Desuden blev der røget cigaretter i produktionsområdet. Dermed var der risiko for, at fødevarer blev forurenet med tobaksrøg. Virksomheden lovede, at fjerne askebægere, cigaretter og lightere.

Kontrolbesøget hos Rob's Pizze & Italienske specialiteter skete på baggrund af en henvendelse fra en forbruger, oplyser Fødevarestyrelsen.

Spisestedet fik en bøde på 5.000 kroner og så kommer Fødevarestyrelsen på besøg igen, hvilket også koster et gebyr.

Dagens Gossip