Smørrebrødsforretning meldt til politiet

Fødevarekontrollen i Rødovre har valgt at politianmelde en smørrebrødsforretning på Vesterbro i København.

Det drejer sig om Centrum Smørrebrød på Vesterbrogade, som politiet nu skal kigge nærmere på.

Årsagen er, at den tilsynsførende under et kontrolbesøg forleden afslørede alt for høje temperaturer i smørrebrødet.

Det øger risikoen for bakterier i smørrebrødet, og dermed at kunderne bliver syge af at spise det.

Blandt andet blev hele pålægsstykker opbevaret ved 12 grader, og i et parti frikadeller målte den tilsynsførende endda over 15 grader.

Det sidste eksempel var også galt sidst kontrollen var forbi, men nu ender sagen altså hos politiet.

Også opvasken var i øvrigt problemer med, for der vaskes op i hånden, uden den nødvendige efterfølgende desinfektion.


Dagens Gossip