Smørrebrødsforretning meldt til politiet

Fødevarekontrollen i Rødovre har valgt at politianmelde en smørrebrødsforretning på Vesterbro i København.

Det drejer sig om Centrum Smørrebrød på Vesterbrogade, som politiet nu skal kigge nærmere på.

Årsagen er, at den tilsynsførende under et kontrolbesøg forleden afslørede alt for høje temperaturer i smørrebrødet.

Det øger risikoen for bakterier i smørrebrødet, og dermed at kunderne bliver syge af at spise det.

Blandt andet blev hele pålægsstykker opbevaret ved 12 grader, og i et parti frikadeller målte den tilsynsførende endda over 15 grader.

Det sidste eksempel var også galt sidst kontrollen var forbi, men nu ender sagen altså hos politiet.

Også opvasken var i øvrigt problemer med, for der vaskes op i hånden, uden den nødvendige efterfølgende desinfektion.


 

Top partnere


Lån penge
Find det bedste lån til dig, der lige står og mangler penge her og nu til en rejse eller en ny computer.


Vejle24
Vejles nye netavis med seneste nyt fra Vejle og omegn.
 

Dagens Gossip