Supermarkederne snyder dig når du køber bøffer

Bøffer. Foto: Netnyhederne.dk.

Mange supermarkeder vildleder omkring deres bøffer, fordi de bruger forkerte og billigere udskæringer.

Det er Søndagsavisen, der har undersøgt hvordan kunderne bliver snydt af smarte markedsføringstricks fra supermarkedernes side.

Blandt de værste er Føtex og Bilka, der sælger engelske bøffer. Men man skal næsten have luppen frem for med små bogstaver at læse, at bøfferne er udskåret af oksetyksteg.

- En engelsk bøf skal være udskåret af oksefilet. Tyksteg har absolut intet med en engelsk bøf at gøre. Tyksteg er et fint stykke kød, men man skal ikke skære det ud til bøffer. Det er synd for både bøffen og for dem, der skal spise den, siger kok Bo Jaobsen, der driver Restaurationene i København til avisen.

Han mener supermarkederne narrer kunderne, fordi mange ikke er klar over hvor det gode kød sidder på dyrene.

Bo Jacobsen opfordrer folk til at opsøge de rigtige slagtere, hvor man har mere forstand på kød.

Dansk Supermarked hævder, at kunderne efterspørger de billigere udskæringer som bøffer.

Dagens Gossip