Sushi-restaurant lod fisken stå i kasse uden for døren

Det er sushi-restauranten Nini Sushi Take Away på Geels Plads i Virum, der nu kan se frem til en politisag.

Forleden var Fødevarekontrollen forbi restauranten, og det udløste en politianmeldelse.

Den tilsynsførende skriver i kontrolrapporten:

- Flamingokasse med to hele ferske laks står uden låg udendørs ved bagdøren til virksomheden. Der var kun et tyndt lag is i bunden af flamingokassen, hvorfor det er vurderet at laksen ikke var vel iset, hedder det.

Laksen blev målt med indstikstermometer til en temperatur på 5,6 grader

- I følge reglerne skal fersk fisk opbevares ved en temperatur der ikke overstiger 2 grader. Virksomheden kasserede laksen under tilsynet, skriver Fødevarekontrollen i rapporten.

Det udløser nu en sur smiley, plus altså en politianmeldelse.

 

Top partnere


Lån penge
Find det bedste lån til dig, der lige står og mangler penge her og nu til en rejse eller en ny computer.


Vejle24
Vejles nye netavis med seneste nyt fra Vejle og omegn.
 

Dagens Gossip