Svin vokser langsomt i varmen

Når der er varmt, vokser svinene mindre.

Dermed kan landmændene ikke producere lige så mange slagtedyr, når sommertemperaturerne er høje, fordi det tager længere tid at få dem store, fortæller DR P4 Nordjylland.

Landmand Jens Myhren fra Langholt oplever, at der nemt kan gå en uge mere, før svinene er store nok til at blive slagtet, når det er varmt i forhold til en kølig periode.

I Jens Myhrens svinestald kører ventilationsanlægget på fuld damp, når solen bager udenfor.

- Det er jo dyrene, der lider i varmen for tiden, siger han til radiostationen.

Derfor har han foruden ventilationsanlægget åbne vinduer og sprinklere til at afkøle sine svin med.

- Vi har selvfølgelig moderne anlæg, så vi kan håndtere det, men det er der, det giver os lidt problemer, fortæller landmanden.

Svinene vokser nemlig ikke lige så hurtigt, når de har det varmt, i forhold til når det er køligere.

Og det problem er ikke kun i Jens Myhrens stalde, fortæller DR P4 Nordjylland.

- Det er nok noget, de fleste landmænd oplever - at hvis det er en varm sommer, så falder tilvæksten, siger svinekonsulent Caroline Kold Simonsen fra LandboNord.

Og det er der en grund til:

- Deres foderoptag falder, når der er så varmt. De har ikke lyst til at spise så meget, ligesom vi mennesker heller ikke har lyst til at spise store, varme portioner mad i den her hede, forklarer hun.

Det er ikke kun svinene, der lider i varmen.

Køerne producerer også mindre mælk, og hvis der bliver endnu varmere, end der har været endnu, lægger hønsene ifølge ægproducenten Hedegaard Foods også færre æg.

Dagens Gossip