Hurtig snack (eller pynt) med chokolade og nødder

Skrevet af Ninna Andreasen

29/05/2015

Mest læste i dag

Mørk chokolade og nødder stiller stensikkert trangen til noget lækkert.

Dette er ikke slankekost, men det er en fin alternativ snack til sukkerholdig slik. 

Man kan også bruge chokolade-nødde-flagerne til at pynte is og kager med.

Du skal bruge

100 gram mørk chokolade (70 procent)
100 gram mandler
100 gram valnødder

Sådan gør du 
Smelt chokoladen i et vandbad.

Imens hakkes nødder og mandler groft.

Når chokoladen er smeltet helt, hældes den ud på en bageplade med bagepapir. Tyndt - men ikke så tyndt, du kan se igennem den.

Hæld nødder og mandler ud over chokoladen og stil bagepladen i køleskabet i mindst en time.

Nu kan snacken “vrikkes” af med en spatel, knækkes i stykker og nydes.

Opskriften kan varieres i det uendelige. Kom kokos i for et twist af bounty eller brug kerner sammen med nødderne. Brug lakridschokolade eller chokolade med orange-smag. Ja, fantasien sætter sådan set kun grænserne.

God appetit.

Se flere billeder nedenfor.

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: