Europa får sin første avokadorestaurant

Skrevet af Emil Ryttergaard

12/01/2017
Foto: Facebook
Foto: Facebook
Hvis du vil spise mere grønt, så er den nyåbnede restaurant et godt og sundt bud.

Mest læste i dag

De er enormt velsmagende, helt ekstremt sunde og mættende, men hamrende svære at købe modne. 

Avocadoen er blevet en klassiker på de sociale medier, hvor mange laver velsmagende og gode retter med den velhængte frugt. 

Den grønne kerne bag skallen er uundværlig som dip og tilbehør til mexicansk mad, men faktisk kan avocadoen meget mere end blot at tilsmage dine nachos. 

Derfor får Europa nu også sin egen restaurant, der er totalt dedikeret til den grønne og velsmagende frugt, skriver Munchies

Restauranten hedder passende The Avocado Show, og som dansker skal man kun på en lille flyvetur til Amsterdam for at kunne sætte sig til bords. 

For Ron Simpson, der er ejeren af restauranten var det derfor naturligt at tage udgangspunkt i en enkelt ingrediens, som folk elsker at bruge og 

Jeg lod mig også inspirere af min egen kost. Folk, inklusive mig selv, kaster avocado i så godt som alle retter og bruger den også til at skabe kreative retter. Så derfor besluttede vi os for at åbne et Valhalla for avocadoelskere, siger han.

Retterne spænder over avocadoburger til klassiske toast med avocado, og selvfølgelig kan du også få nachos med en speciallavet og utrolig delikat guacamole til, når restauranten slår dørene op næste måned. 

Derfor kan man roligt bestille bord og booke flybilletten, for avocado er ufattelig sund, og fyldt med B-, E-, og K-vitamin, samt fyldt med umættede fedtsyrer. 

På den anden side så stammer ordet avocado fra mellemamerika, hvor ordet på sit oprindelige indianske sprog betyder testikel. 

Velbekomme!