Advarsel: Der er fundet Listeria i hønsesalat

Fødevarestyrelsen trækker nu en hønsesalat tilbage. Det sker, efter producenten ved sin egenkontrol har fundet ud af, at der var Listeria i salaten.

Det drejer sig om økologisk hønsesalat af mærket Hartz hønsesalat i pakker af et kilo med mindst holdbarhedsdato den 14. januar 2015 og produktionsdato den 15. december 2014.

Produktet har været leveret til Hørkram Foodservice A/S i Sorø, AB Catering København A/S i Brøndby og Catering Engros A/S i Hvidovre.

Listeria kan forårsage sygdom. Symptomerne er influenzalignende som feber og hovedpine. I sjældne tilfælde kan Listeria forårsage meningitis.

I sommer døde flere personer, efter at have spist rullepølse, som var inficeret med bakterien.

Fødevarestyrelsen beder forbrugerne kassere produktet eller lever det tilbage til butikken, det er købt i.