Fødevarestyrelsen advarer mod forårsløg fyldt med bakterier

10/03/2015 18:20

Kirstine Petersen

Nyheder
Føtex, Netto og Bilka landet over trækker forårsløg tilbage, fordi der er påvist såkaldte campylobacter i en prøve af forårsløg solgt i butikkerne. Campylobacter er en bakterie, der lever i naturen – fx tarmen hos dyr –, men den er ikke sund for mennesker, der risikerer at få en infektion med symptomer som diarré, kvalme, mavesmerter, opkast og feber. Det er mest forsvarligt at levere foråsløgene tilbage til butikken eller fluks smide dem ud, advarer styrelsen derfor. Om bakterien skriver blandt andre Statens Serums Institut, at: - Det er den mest almindelig årsag til bakterielle tarminfektioner i Danmark; mere end dobbelt så almindelig som salmonella. I 2014 blev der registreret mere end 3.400 tilfælde. Nærmere betegnet er der tale om forårsløg med følgende produktinformation: Forårsløg 140 gram. Oprindelsesland: Egypten Lot.nr. 20202032, 10202032 og 30202032.

Mest læste i dag

Føtex, Netto og Bilka landet over trækker forårsløg tilbage, fordi der er påvist såkaldte campylobacter i en prøve af forårsløg solgt i butikkerne.

Campylobacter er en bakterie, der lever i naturen – fx tarmen hos dyr –, men den er ikke sund for mennesker, der risikerer at få en infektion med symptomer som diarré, kvalme, mavesmerter, opkast og feber.

Det er mest forsvarligt at levere foråsløgene tilbage til butikken eller fluks smide dem ud, advarer styrelsen derfor.

Om bakterien skriver blandt andre Statens Serums Institut, at:

- Det er den mest almindelig årsag til bakterielle tarminfektioner i Danmark; mere end dobbelt så almindelig som salmonella. I 2014 blev der registreret mere end 3.400 tilfælde.

Nærmere betegnet er der tale om forårsløg med følgende produktinformation:

Forårsløg 140 gram.
Oprindelsesland: Egypten
Lot.nr. 20202032, 10202032 og 30202032.