I hele fem år har hans kost bestået udelukkende af det røde, blodige kød.
Den noget anderledes kost startede efter, han pludselig udviklede en slem madallergi, der gjorde, at han blev syg af stort set alt, han spiste. Alt, på nær råt kød.
Han påstår selv, at han ikke er træt af den noget ensformige kost, og at han aldrig har haft det bedre.
Derek Nance har tidligere arbejdet som elektriker, men nu er han startet i lære som slagter.
Hans kæreste deler dog ikke passionen for råt kød. Hun lever nemlig som vegetar og driver en juice-bar, skriver Vice.
