KD Foods ApS i Valby tilbagekalder nu et parti Skagensalat, efter at der er påvist Listeria monocytogenes i en prøve udtaget af produktet.
Salaten er mærket således:
Skagen Salat
Nettovægt: 175 g
Mindst holdbar til dato: 20/4-2013
Produceret af: KD Food ApS, 2500 Valby
Salaten er solgt i dagligvarebutikker i hele landet.
Symptomerne på infektion med Listeriabakterier er bl.a. influenza-lignende symptomer, feber, hovedpine og i sjældne tilfælde mave-tarm problemer.
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at kassere produktet eller levere det tilbage til butikken, hvor det er købt.