Ved du egentlig, hvorfor du skal have andesteg i aften? Få svaret her

Til de fleste gode, faste traditioner hører en madskik. Det gælder også for mortensaften, hvor vi som bekendt hvert år mæsker os i sprød andesteg med kartofler og rødkål. Og det er der en helt særlig, og temmelig underholdende, grund til.

Morten - eller Morten Bisp - er det danske navn for den hellige sankt Martin af Tours, som blev født omkring år 316.

Sagnet siger, at Martin forlod den romerske hær som 18-årig for at blive missionær i Illyrien. En tid levede han som eremit, og i år 361 grundlagde han sit første kloster.

Men da Sankt Martin nogle år senere blev udnævnt som biskop, var han ikke interesseret i at tage imod sin nye titel.

Så da de kristne overhoveder kom for at tildele ham den, gemte han sig i en gåsesti.

Men gæssene, som ikke var vant til at have mennesker i deres sti, skræppede op over den ubudne gæst. Derfor blev han opdaget i sit skjul, og tvunget til at blive biskop, trods sin stærke uvilje.

Sin nye magt brugte han - ifølge legenden - til at finde på en straf til de forræderiske gæs; han bestemte, at man én gang om året, skulle dræbe gæs og spise dem til middag.

Herhjemme er gåsen dog - i første omgang på grund af prisen og størrelsen på det næbbede dyr - blevet skiftet ud med andesteg.

Mortensdag, den 11. november, er dagen, hvor sankt Martin af Tours - også kendt som ‘den fromme Morten af ydmyghed’ blev begravet i Tours i år 397, 81 år.

Den tyske Martin Luther, som senere blev kendt for at stå i spidsen for reformationen i Europa, har i øvrigt fået sit fornavn efter biskoppen Morten, fordi han blev født den 10. november - altså på dagen for mortensaften.

Kilder: Historie-online.dk, Wikipedia.dk, Kristendom.dk

 

Top partnere


Lån penge
Find det bedste lån til dig, der lige står og mangler penge her og nu til en rejse eller en ny computer.


Vejle24
Vejles nye netavis med seneste nyt fra Vejle og omegn.


Sammenlign sikre og regulerede casino-sider i Danmark. Udforsk de bedste online casinoer på www.bedrageri.com/online-casino


På Samlino.dk kan du beregne og sammenligne lån til bil på tværs af 15+ selskaber. Prøv i dag på www.samlino.dk/laan/billaan
 

Dagens Gossip