Sådan får du dine knive superskarpe – uden strygestål eller knivsliber

Skrevet af Morten Larsen

20/07/2015

Mest læste i dag

Madlavningen går som en leg, hvis man har en skarp køkkenkniv ved hånden.

En sløv kniv er ikke bare langsom at arbejde med – den kan også volde problemer, hvis det søvnige blad ikke makker ret i mødet med grøntsager og kød på skærebrættet.

Læs også: Se det vandvittige vandmelonstrick: Sommerens smarte fest-fidus

De sløve knive kan dog komme tilbage i topform ved at bruge strygestål eller knivsliber, men fortvivl ikke, hvis du ikke disse remedier i køkkenskuffen.

En ny video fra amerikanske Handimania viser, hvordan man kan kvikke de sløve knive op ved at bruge en helt almindelig kaffekop.

Skarpt tænkt!

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: