Folk måber over denne kage, der ændrer farve, når man vender den

Videoen nedenfor går lige nu viralt, fordi kagen får folk til at undre sig over, hvordan en kage kan skifte farve, når man drejer den. 

Fra den ene side ser kagen gul, orange og rød ud, men se så, hvad der sker, når man vender kagen:

Teknikken bag er, at konditoren sprøjtemaler kagen med nogle givne farver fra den ene side.

Farverne sætter sig i rillerne på kagen. Dernæst vender konditoren kagen om, for dernæst at sprøjtemale kagen fra den anden siden. 

Resultatet er således en kage, der "ændrer farver", alt efter hvilken vinkel, man ser den fra:

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler:

 

 

Dagens Gossip