Hun fylder muffinforme med pandekagedej - denne ultranemme opskrift er genial til ubudne gæster

Skrevet af Marie Milling

22/06/2016

Mest læste i dag

Pandekager er en klassiker blandt desserter. De smager skønt og er nemme at lave.

Men hvis man alligvel har lyst til at udfordre konceptet en smule, så er der lagt en opskrift på nogle pandekager-bidder, som ser lige så lækre ud, som originalen.

Her behøver man ikke frem med stegepanden, hvis man ikke orker os i køkkenet.

Dejen er selvfølgelig lige så nem at lave som altid.

Læs også: Hun borer et hul i vandmelonen med en kniv - dette trick gør din sommer SÅ meget bedre

Og det eneste man skal bruge derfra er bare en ovn og muffinsforme.

Denne opskrift indeholder selvfølgelig bagepulver ligesom med amerikanske pandekager.

Det gør at dejen ikke klumper sammen og bliver til grød.

Til opskriften skal man bruge:

2 spsk sukker
1/2 dl hvedemel
2 tsk bagepulver
2,5 dl mælk
Lille vaniljeekstrakt
1 æg
2 spsk smør

Man kan derudover putte lækre ting i for at give smag. Man kan eksempelvis bruge chokoladestykker eller blåbær.

Følg fremgangsmåden i videoen herunder: 
 

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: