Når du står med grøntsagsrester, så ender de som regel i skraldespanden, hvor de ikke gør nogen nytte overhovedet. Tværtimod.
Men faktisk kan du sagtens bruge dem, som videoen viser her.
For de rester, du normalt smider ud, kan blive genbrugt, så de bliver til en fantastisk grøntsagshave.
Det gælder for ingefær, ananas, selleri og løg, der er fremragende til at starte en have op med.
Og ikke nok med at det er simpelt, det sikrer dig også, at du kan være helt sikker på, at grøntsagerne er 100 procent økologiske. Det er både sundt og godt for naturen.
Nårh, ja. Vi glemte at fortælle, at det også er meget billigere end at købe nye grøntsager i supermarkedet.
Følg Dagens Sundhed for flere lignende artikler:
