Nicolai Busekist
En amerikansk kok er gået viralt, da hun har peget på vandmelon som forklaring på sit ungdommelige udseende.
De fleste forbinder aldring med tydelige forandringer i udseende og energi, men en 74-årig amerikansk kvinde har vakt opsigt på sociale medier ved at udfordre den opfattelse.
Kokken Babette Davis er gået viralt efter at have delt sin kost og forklaret, at hendes ungdommelige udseende ifølge hende selv kan tilskrives én bestemt frugt. Det skriver The Sun.
Babette Davis, der er kendt som Chef Babette på de sociale medier, medvirker i en video på TikTok-kontoen @intrinsicsecrets, hvor hun fortæller, hvad hun spiser i løbet af en dag.
Her fremstår hun markant yngre end sin faktiske alder, hvilket har fået mange seere til at stille spørgsmålstegn ved, hvordan hendes livsstil hænger sammen med hendes udseende.
I videoen understreger hun, at hendes tilgang bygger på viden om kroppen og ernæring.
“Jeg lover dig, at viden er magt. At forstå mig selv som menneske, som en del af menneskearten, og hvad jeg bør indtage,” siger hun.
Ifølge Chef Babette er nøglen især vandmelon, som hun sagtens kan spise en hel af til morgenmad.
“Hvis det er sæson for vandmelon, og jeg har tom mave, så spiser jeg den. Jeg kan spise en hel vandmelon. Det er sådan, jeg starter min dag,” forklarer hun.
Værten i videoen beskriver samtidig kokkens energiniveau som værende bemærkelsesværdigt for hendes alder.
“Jeg har været sammen med Chef Babette i et par dage nu, og hun har så meget energi. Det er helt vildt. Hun lever, som hun lærer. Jeg vil være sådan her – så stærk, det føles bogstaveligt talt som at være sammen med en 25-årig,” siger værten.
Klik for at vise eksternt indhold fra tiktok,
– Du kan altid aktivere og deaktivere tredjepartsindhold.
Du accepterer hermed at vise eksternt tredjepartsindhold. Persondata kan blive sendt til udbyderen af indholdet og andre tredjepartstjenester.
Ifølge skønhedseksperter fra Olivia Clinic er der en faglig forklaring på, hvorfor vandmelon kan have en positiv effekt på huden. Klinikken peger på, at frugten er rig på lycopen, som er en antioxidant, der er kendt for sine hudbeskyttende egenskaber.
Lycopen kan ifølge eksperterne være med til at bremse nedbrydningen af kollagen, som er vigtigt for hudens fasthed og elasticitet. Samtidig hjælper stoffet med at neutralisere frie radikaler, der bidrager til oxidativ skade og for tidlig aldring af huden.
Derudover består vandmelon af omkring 92 procent vand, hvilket gør frugten velegnet til at understøtte hudens fugtbalance.
“En skål vandmelon til morgenmad er en effektiv måde at give kroppen en hydrerende og forfriskende start på dagen,” lyder det fra klinikken.
Eksperterne fremhæver også frugtens indhold af C-vitamin, som kan bidrage til en mere ensartet hudtone.
“C-vitamin giver huden et klart og sundt udtryk, reducerer synligheden af pigmentpletter og modvirker påvirkning fra sol,” oplyser de.
For de personer, der ikke bryder sig om at spise vandmelon, peger Olivia Clinic på, at frugten også findes i hudplejeprodukter som tonere, scrubs, fugtighedscremer og deslige, som derfor kan anvendes som alternativ.
