Mikkel Petersen
Mens alle taler om airfryeren, er en ny udfordrer allerede på vej.
Airfryeren har i flere år været en af de største succeser i moderne køkkener.
Mange har taget den til sig som et hurtigere og mere energivenligt alternativ til den traditionelle ovn, og i dag står den på køkkenbordet i utallige hjem.
Nu er en ny trend dog ved at tage form.
Producenterne satser i stigende grad på multifunktionelle løsninger, som kan samle flere apparater i én enhed.
Målet er enkelt: mindre rod på køkkenbordet og flere muligheder i hverdagen.
Derfor får en ny type ovn nu stor opmærksomhed blandt forbrugere, der ønsker mere fleksibilitet uden at fylde køkkenet med flere maskiner.
Ét apparat med mange funktioner
De nyeste modeller kombinerer funktioner fra både ovn, grill, airfryer og varmluftsovn i én samlet løsning.
Det betyder, at brugerne kan bage, grille, stege, varme op og tilberede sprøde retter uden at skulle skifte mellem flere forskellige apparater.
For mange er det især pladsbesparelsen, der gør løsningen attraktiv.
Det skriver mediet Laikas.
Infrarød teknologi vinder frem
En af de teknologier, der får størst opmærksomhed, er infrarød opvarmning.
Hvor traditionelle ovne først opvarmer luften omkring maden, arbejder infrarød varme mere direkte på overfladen af råvarerne.
Det kan give hurtigere opvarmning og en mere effektiv udnyttelse af energien.
Teknologien har længe været anvendt i industrien, men er nu for alvor begyndt at finde vej til almindelige husholdninger.
Mere end bare en airfryer
Mange af de nye apparater markedsføres som en samlet løsning til daglig madlavning.
I stedet for at have både ovn, airfryer, grill og andre køkkenmaskiner stående fremme, kan én enhed klare størstedelen af opgaverne.
Det gør dem særligt interessante for familier med mindre køkkener eller begrænset bordplads.
Er airfryeren på vej ud?
Det er for tidligt at afskrive airfryeren helt.
Den er fortsat populær blandt mange forbrugere og har stadig klare styrker, når det gælder hurtig og enkel madlavning.
Udviklingen viser dog, at flere producenter bevæger sig i retning af mere avancerede og multifunktionelle apparater.
Derfor kan fremtidens køkken meget vel komme til at se anderledes ud, end det gør i dag med én samlet løsning i stedet for flere separate maskiner.
