Kommune ville spare på maden til ældre borgere: Nu har de ombestemt sig

Nicolai H

5 timer siden

|

01/05/2025
Indland
Genrefoto: Shutterstock
Genrefoto: Shutterstock
Kommunens planer om at spare på plejehjemmenes mad, er nu sløjfet.

LIGE NU LÆSER ANDRE OGSÅ

Ældre i Rudersdal Kommune kan ånde lettet op. Kommunen skrinlægger nemlig planer om en større besparelse på maden til beboerne på plejehjemmene, efter en ny analyse har afsløret, at de ønskede økonomiske gevinster alligevel ikke kan realiseres.

Det skriver kommunen på deres officielle hjemmeside.

Det var ellers hensigten at hente syv millioner kroner årligt ved at samle madleverancerne til én fælles udbyder og udnytte stordriftsfordele. Men den ambition er nu droppet efter en grundig gennemgang af markedssituationen.

"Vi skal løbende afprøve pris og kvalitet, for det hører jo med til at bruge borgernes penge klogt – og her havde vi håbet, at markedet kunne være med til at sikre det. Men sådan ser det desværre ikke ud lige nu. Vi ønsker ikke at tage nogen risiko i forhold til maden på plejehjemmene. Derfor trækker vi i håndbremsen og venter på, at markedet bliver parat til at kunne levere på pris og kvalitet," siger borgmester Ann Sofie Orth (C).

Beslutningen er truffet af hele budgetforligskredsen i kommunen og skal sikre, at kvaliteten af maden til de ældre fortsat forbliver høj. Hos Social- og Sundhedsudvalget vækker beslutningen også glæde.

"Maden har stor betydning i en hverdag på et plejehjem, og det er afgørende for mig, at kommunens ældre borgere tilbydes en god og ernæringsrig kost. Derfor skal der altid være et stort fokus på arbejdet med at højne kvaliteten af den mad, der serveres for de ældre i kommunen. Det arbejde forventer jeg fortsætter. Jeg er rigtig glad for, at der nu er ro på madsituationen hos de ældre," udtaler udvalgsformand Randi Mondorf (V).

Dermed kan plejehjemsbeboerne i Rudersdal se frem til fortsat at få serveret mad, hvor kvaliteten – og ikke besparelser – sætter dagsordenen.

Ads by MGDK