Kamille Isaksen
MENY har taget et stort skridt for at imødekomme kundernes ønsker.
Indkøbsvaner er i hastig forandring.
Flere danskere vælger i dag nemme løsninger, når aftensmaden skal på bordet, og grænsen mellem dagligvarebutikker og takeaway bliver stadig mere flydende.
Det mærker man også hos supermarkedskæderne, der i stigende grad tilpasser sig kundernes behov for hurtige måltider.
Nu tager MENY et nyt skridt i den udvikling. Kæden har annonceret et samarbejde, der kan ændre oplevelsen af en helt almindelig indkøbstur for mange kunder.
Det skriver B.T.
Burgerkæde rykker ind i butikkerne
Fremover vil det være muligt at købe burgere fra Halifax direkte i udvalgte MENY-butikker.
Initiativet begynder i MENY Domus Vista på Frederiksberg, hvor kunderne som de første kan bestille de populære burgere over disken.
Bag beslutningen ligger en tydelig tendens i danskernes madvaner.
Ifølge kæden stammer en betydelig del af aftensmåltiderne i dag fra takeaway, restauranter eller færdigretter.
Det får MENY til at tænke i nye baner og udvide sit sortiment ud over de klassiske dagligvarer.
Samarbejdet markerer dermed et strategisk skifte, hvor supermarkedet ikke kun vil sælge ingredienser, men også færdige måltider klar til at tage med hjem.
Ambitiøse planer for fremtiden
Projektet stopper ikke ved én butik. Planen er, at Halifax-burgere inden for få år skal kunne købes i op mod 50 MENY-butikker rundt om i landet.
På længere sigt er ambitionen endnu større, hvis forsøget viser sig at være en succes.
Målet er, at så mange butikker som muligt får mulighed for at tilbyde burgerkonceptet.
For at gøre det muligt kræver det dog tilpasninger i butikkerne.
Køkkener skal indrettes til formålet, og medarbejdere skal oplæres i at tilberede burgerne, så kvaliteten lever op til det, kunderne kender fra Halifax’ restauranter.
Med initiativet håber MENY at kunne imødekomme efterspørgslen på hurtige måltider og samtidig gøre indkøbsturen mere fleksibel for kunderne.
