Nicolai Haugsted
Der er grums i maskineriet mellem de to dagligvarekæder.
Diskussionen om kyllinger i køledisken har fået nyt liv. En ændring hos Lidl har sat gang i en bredere debat om tillid, kommunikation og dyrevelfærd i dagligvarebranchen.
Kritikken kommer ikke kun fra forbrugere, men også fra en af de største konkurrenter.
Hos Rema 1000 peger man på, at sagen ikke kun handler om én kæde.
Kommunikationsdirektør Jonas Schrøder vurderer, at konsekvenserne kan brede sig til hele sektoren.
“Jeg synes, at sådan en situation er ærgerlig. Det går ud over kundernes generelle tillid til dagligvarebranchen,” fortæller han til B.T.
Han fremhæver samtidig, at kunder sjældent skelner skarpt mellem kæderne, når først tilliden får et knæk.
Kyllinger er tilbage – uden melding
Baggrunden for kritikken er, at Lidl igen har fået de hurtigtvoksende kyllinger tilbage på hylderne.
Kæden havde ellers tidligere meldt ud, at man ville udfase netop den type kyllinger som led i et samarbejde med dyreværnsorganisationen Anima.
Planen var, at de såkaldte turbokyllinger skulle være helt væk fra marts 2020.
Nu er de tilbage i sortimentet efter flere års fravær – uden en tydelig offentlig udmelding.
Den type kylling, der er tale om, går under betegnelsen Ross 308. Kyllingerne vokser ekstremt hurtigt og kan nå fra omkring 50 gram til to kilo på cirka to måneder. Den hastige vækst er gennem årene blevet kritiseret for at give dyrevelfærdsproblemer.
Hos Rema 1000 peger man ikke på selve beslutningen som det største problem.
Fokus ligger i stedet på kommunikationen.
“Det er bare et problem, når det ikke meldes tydeligt ud”
Ifølge Jonas Schrøder kan der være forretningsmæssige grunde til at ændre sortiment, men gennemsigtighed over for kunderne er afgørende.
Lidl afviser kritikken
Hos Lidl ser man anderledes på sagen.
Kæden peger på, at forbrugerne har mulighed for at orientere sig gennem de officielle dyrevelfærdsmærker på produkterne. Samme tilgang bliver ifølge Lidl også brugt af andre aktører i branchen.
Dermed afviser Lidl, at der skulle være behov for yderligere forklaring til kunderne.
