Aflatoksin er et giftstof produceret af skimmelsvampe og kan være kræftfremkaldende.
Da der er konstateret aflatoksiner i et parti økologisk glutenfri boghvedemel, kaldes produktet tilbage.
Det oplyser Fødevarestyrelsen i en tilbagekaldelse.
Der er tale om denne fødevare:
BOGHVEDEMEL – glutenfri – økologisk
Nettovægt: 1000 gram
Bedst før dato: 31/03/2022
Batch nr.: B2110657001-U
Foto: Fødevarestyrelsen.
Det er virksomheden Biogan A/S, der tilbagekalder produktet.
Her er det solgt
Produktet er solgt i dagligvare- og helsekostbutikker i hele landet. Hvis man tager et kig på forhandler-listen på Biogans egen hjemmeside, så kan man se, at virksomheden også sælger produkterne i en række SuperBrugsen-forretninger rundt om i landet.
Der er påvist aflatoksiner i produktet. Aflatoksin er et giftstof produceret af skimmelsvampe og kan være kræftfremkaldende, skriver Fødevarestyrelsen. Derfor er produktet nu blevet tilbagekaldt.
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt, eller at kassere det.
