Mikkel Petersen
De fleste griber automatisk efter is, men eksperter peger på et langt bedre alternativ.
Når sommersolen bager, og temperaturen sniger sig langt over 30 grader, er det for mange nærmest en refleks at række ud efter en is eller et glas iskoldt vand.
Det giver en øjeblikkelig følelse af afkøling, men den varer ofte kun ganske kort tid.
Faktisk peger eksperter på, at der findes et langt bedre alternativ, som både kan hjælpe kroppen med at holde varmen ud og samtidig skåne kalorieregnskabet.
Den overraskende løsning står allerede i køledisken i de fleste supermarkeder, og mange har den måske allerede stående derhjemme.
Is er ikke altid den bedste løsning
Det kan lyde paradoksalt, men meget kolde fødevarer og drikkevarer køler ikke nødvendigvis kroppen ned på længere sigt.
Kroppen arbejder konstant på at holde en stabil temperatur omkring 37 grader.
Når man indtager store mængder iskold mad eller drikke, sætter kroppen gang i en proces, der producerer varme for at genoprette balancen.
Derfor forsvinder den kølige fornemmelse ofte hurtigt igen.
Is indeholder desuden typisk både sukker og mange kalorier, som kroppen skal bruge energi på at fordøje.
Den proces udvikler også varme, hvilket kan mindske den ønskede effekt.
Det skriver Tiscali.
Denne mad kan være et bedre valg
Ifølge eksperter er kefir et af de bedste valg på varme sommerdage.
Den syrnede mælkedrik består hovedsageligt af vand, samtidig med at den indeholder protein, mineraler og probiotiske bakterier, som understøtter en sund fordøjelse.
Kombinationen gør det lettere for kroppen at opretholde væskebalancen og håndtere høje temperaturer.
Acidophilus-mælk og naturel yoghurt kan have en lignende effekt og er samtidig lette måltider, der ikke belaster kroppen unødigt.
Frugt og grønt hjælper også
Kefir er langt fra den eneste fødevare, der kan være en fordel i sommervarmen.
Fødevarer med et højt vandindhold kan bidrage til at holde kroppen hydreret.
Agurker består eksempelvis af omkring 96 procent vand, mens vandmelon, tomater, salat, zucchini, jordbær og ferskner også er oplagte valg.
De bidrager ikke kun med væske, men også med vitaminer, mineraler og antioxidanter.
Varm mad kan også have en effekt
Selv om det kan lyde overraskende, vælger mange mennesker i varme lande ofte varm te eller varme supper, når temperaturen stiger.
Varme drikke stimulerer kroppens svedproduktion, og når sveden fordamper fra huden, bliver kroppen naturligt afkølet.
Det er den samme mekanisme, som kroppen bruger til at regulere temperaturen på en varm sommerdag.
Eksperter anbefaler samtidig at begrænse sukkerholdige sodavand, alkohol og tunge, fedtholdige måltider under hedebølger.
Regelmæssigt væskeindtag og lette måltider er fortsat den bedste opskrift på at komme godt gennem de varmeste dage.
