Mange begår fejlen og hælder kartoffelvandet i vasken: Når du hører dette, vil du aldrig gøre det igen

Skrevet af Emil Martesen

15/04/2024
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Hæld aldrig kartoffelvandet i vasken.

Dagens topnyheder

Når man siger Danmark, så siger man nærmest også kartofler. 

Kartofler er nemlig blevet en fast bestanddel af alle køkkener landet over.

En voksende tendens i mange hjem til at genanvende vandet, der er blevet brugt til at koge kartofler, snarere end blot at hælde det ud, har også fået en høj stjerne hos mange danskere.

Men der er god grund til, at alle spidse ører og bruger det genanvendelige vand, som er blevet identificeret som en værdifuld ressource, der kan bidrage positivt både i husholdningen og i haven.

Når kartofler koges, frigiver de næringsstoffer og stivelse til vandet. De næringsstoffer kan gavne planter ved at styrke deres vækst og sundhed, når vandet bruges til vanding. Derudover kan stivelsen i vandet hjælpe med at rense og nære huden, og det gør det til en ideel tilføjelse til badet.

Det skriver det polske medie pysznosci.pl.

Udover de praktiske anvendelser i hjemmet og haven, kan genbruget også ses som en miljøvenlig praksis. Ved at genanvende vandet reduceres spildet, og der spares på ressourcer, hvilket understøtter en mere bæredygtig livsstil.

Forskellige eksperter og ressourcebevidste forbrugere anbefaler derfor, at man overvejer dette simple, men effektive, skridt mod en mere bæredygtig hverdag. Tricket kan skam også let integreres i daglige rutiner og er en lille ændring med potentiale for både økonomisk og miljømæssig gevinst.

Som altid, når det kommer til nye anvendelser af produkter i hjemmet, er det vigtigt at anvende sund fornuft og sikre, at genbrug af kogevand ikke skader planteliv eller egen sundhed, især hvis vandet indeholder tilsætningsstoffer som salt, og desuden skal du lade vandet falde i temperatur.