Ønsker du et længere og sundere liv? Så skal du spise disse fødevarer

Skrevet af Kamille Isaksen

23/02/2024
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Der er ingen garanti, men det er et godt sted at starte.

Mest læste i dag

Ønsker du et længere og sundere liv? Ifølge eksperter er der ingen garanti, men at forbedre din kost er et godt sted at starte. Men selvom det lyder nemt, så kræver det, at du er klar på at sige farvel til ultraforarbejdede fødevarer, som mange er glade for, og i stedet fokusere på rå og naturlige fødevarer som fuldkorn og friske grøntsager. 

Det skriver New York Post

Nedenfor ses eksempler på nogle af de fødevarer, som eksperter anbefaler, hvis du har et ønske om at leve et langt og sundt liv: 

  • Korsblomstrede grøntsager: Broccoli, kål, grønkål og Rosenkål er fyldt med antiinflammatoriske, anticancer og anti-aging fytonæringsstoffer. Dr. Mark Hyman anbefaler at fylde tre fjerdedele af din tallerken med disse grøntsager.

Foto: Shutterstock

  • Mørkegrønne bladgrøntsager: Disse grøntsager er rige på fiber og folat, som er godt for hjertet og kan bekæmpe kræft.

  • Fed fisk: Laks, ansjoser og sild er fremragende kilder til protein og omega-3 fedtsyrer, som kan reducere risikoen for hjerteanfald og andre hjerte-kar-sygdomme.

  • Ekstra jomfru olivenolie: Bare en halv teskefuld om dagen kan signifikant sænke risikoen for død fra hjerte-kar-sygdomme og andre alvorlige helbredstilstande.

  • Bær: Høje på antioxidanter og lave på den dårlige type sukker, bær er et sundere alternativ til traditionelle desserter.

Foto: Shutterstock

  • Fermenterede fødevarer: Kimchi og kombucha indeholder gavnlige bakterier, der hjælper med at opretholde en sund tarmflora.

  • Trænødder og frø: Disse er fyldt med fiber og protein. Valnødder er blandt favoritterne, da de også er en god kilde til plantebaserede omega-3 fedtsyrer.

  • Naturel yoghurt: Høj i protein, calcium og magnesium, samt GABA, som kan hjælpe med at slappe af i kroppen, reducere stress og forbedre søvn.

  • Mørk chokolade: Med et højt indhold af antioxidanter kan mørk chokolade øge hjertesundheden og reducere risikoen for slagtilfælde og diabetes. Anbefalet er chokolade med 75% kakaoindhold eller højere.

Foto: Shutterstock

  • Bælgfrugter: Linser og peanuts kan stabilisere blodsukkeret og sænke kolesterolniveauet.

  • Tomater: Rige på lycopen, en antioxidant, der er kendt for at fremme hjerte-kar-sundheden, samt indeholder en masse vitamin C, som er essentielt for immunforsvaret.