Henrik R
Der opleves i øjeblikket stor krise.
Olivenoliebranchen står over for store udfordringer. De ekstreme temperaturer, der har præget Sydeuropa i løbet af sommeren, har skabt en krise inden for industrien.
Varmen har haft en negativ effekt på oliventræerne, hvilket nu fører til advarsler om kraftigt stigende priser og en potentiel mangel på olivenolie, ifølge en rapport fra CNN.
Allerede sidste år oplevede branchen problemer. Spanien, som er verdens største producent af olivenolie, producerede kun halvdelen af den mængde olivenolie, de normalt gør.
Walter Zanre, direktør for Filippo Berio, et af de førende mærker inden for olivenolieindustrien, udtrykker sin bekymring over situationen og understreger, at branchen befinder sig i en krise.
Fremtidige udfordringer
Alle indikationer peger på, at også dette års høst vil medføre fortsatte udfordringer. Den nøjagtige omfang vil først blive klar til efteråret ved høsttid. Forskeren Kyle Holland estimerer dog, at det kan dreje sig om en nedgang på 30 procent.
Han påpeger også, at priserne allerede er steget betydeligt siden sidste år.
Flere afgrøder påvirket
Det er ikke kun oliven, der er blevet påvirket af den ekstreme varme. Også frugtindustrien er hårdt ramt med reduceret produktion af ferskner, nektariner og abrikoser.
Tomathøsten er også blevet negativt påvirket. Kyle Holland udtrykker sin bekymring ikke kun for olivenolie, men også for mange andre afgrøder.
