Fødevarestyrelsens besøg på Troels Alle 1 i Munkebo ved COOP 365 discount gik ikke ubemærket hen.
Efter besøget stod butikken tilbage med en bøde på 15.000 kr., en sur smiley og 30 liter yoghurt fattigere.
Det skriver SE & HØR.
Dette skyldes, at butikken var nødsaget til at smide en stor del af deres Cheasy Yoghurt i skraldespanden.
Kontrollanterne fra Fødevarestyrelsen havde nemlig hevet instikstermometeret frem og målt opbevaringstemperaturen på supermarkedets Cheasy Yoghurt.
Efter målingerne viste det sig, at temperaturen var alt for høj og målt til 15,1 grader. Producenten anbefaler selv, at yoghurten opbevares ved 5 grader, hvilket betyder, at supermarkedets yoghurter var 10 grader varmere end anbefalet. Ydermere fremgår det af yoghurten, at den ikke må opbevares ved mere end otte grader.
Ifølge fødevarestyrelsen bar yoghurten tydeligt præg af de høje temperaturer, da den fremstod mælketynd.
– Det er selvfølgelig ikke i orden, det er godt, at det blev opdaget, lød svaret fra butikken til SE & Hør.
