Klamt slagteri får Fødevarestyrelsen til at slå alarm: Kød fra syge dyr kan være sundhedsskadeligt

Skrevet af Morten Larsen

10/11/2016
Fødevarestyrelsen advarer om, at du kan blive syg af kødet fra det klamme slagteri.

Dagens topnyheder

Fødevarestyrelsens Rejsehold har torsdag været på besøg hos en landejendom lidt uden for Hjørring for at lukke en ulovlig slagterivirksomhed i en lade.

Nu opfordrer Fødevarestyrelsen forbrugere, der har købt lam, høns, ænder og gæs på adressen Øster Thirupvej 270 til at kassere kødet.

Forklaringen er, at varerne er blevet produceret under stærkt uhygiejniske forhold.

Dyrene har ikke været kontrolleret af en dyrlæge hverken før eller efter slagtningen i laden, og derfor kan det ikke udelukkes, at de har været syge på slagtetidspunktet.

Kødet kan derfor være sundhedsskadeligt for mennesker.

I forbindelse med kontrollen blev fire lam overhældt med grøn destruktionsvæske.