Kunde kontaktede Fødevarestyrelsen, da de så dette i 365Discount: Så stor bliver bøden

Det er de færreste, som ikke er klar over, at fersk kylling skal opbevares på køl.

Tilsyneladende er man af en anden overbevisning i 365discount på Nørre Farimagsgade.

For her besluttede en kunde at kontakte Fødevarestyrelsen, fordi der stod fødevarer midt i butikken, som burde være på køl.

Det skriver Ekstra Bladet.

Da Fødevarestyrelsen kom forbi, stod selv samme bur fortsat i midten af butikken. Heri var blandt andet fersk kylling, one pots med kylling og grøntsager, skyr, sandwichbaguetter og adskillige andre produkter, det fremgår af deres kontrolrapport.

Her fremgår det yderligere, at varerne stod ude, fra butikken modtog varerne klokken 07:30, og helt indtil Fødevarestyrelsen meldte deres ankomst klokken 10:30.

Det medfører derfor en sur smiley og en bøde på 10.000 efter Fødevarestyrelsen seneste besøg.

Fødevarestyrelsen kan videre oplyse, at man ved ankomst målte kernetemperaturen i kyllingen til over 15 grader. 

Efter besøget understregede 365discount, at de ville kassere alle varerne og gennemgå deres procedurer for varemodtagelse.

Det ser dermed ikke ud til, at den første sure smiley var nok til at skræmme butikken.

Sidste gang var det dog ikke opbevaring af varer, men derimod rengøring der fik en gedigen overhaling.

Her fandt man snavs, støv, mugne bær og fedtede belægninger over det meste af butikken, som også dengang resulterede i en sur smiley og en bøde på 10.000 kroner.