Vejrfænomen truer: Kan gå ud over prisen på din kaffe

Mathias Busekist

99 uger siden

|

11/06/2023
Nyheder
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Vejrfænomenet kan koste kaffeelskere dyrt.

LIGE NU LÆSER ANDRE OGSÅ

Vejrfænomenet El Niño kan ramme kaffeelskere særdeles hårdt.

Det skyldes i særdeleshed, at El Niño kan medføre cykloner i Stillehavet, voldsom nedbør i Sydamerika samt tørke i Australien.

Og det kan gå udover høsten af bønnen robusta, herunder i lande som Vietnam og Indonesien samt Brasilien.

Det skriver CNBC.

Robusta-bønner står for 40 procent af verdens kaffeproduktion, mens arabicabønner står for den resterende del.

Førstnævnte bruges blandt andet til instantkaffe og espresse, hvorfor den forventede dårlige høst vil kunne ramme kaffeelskere særdeles hårdt.

Præsident for råvaremæglerfirmaet Hackett Financial Advisors, Shawn Hackett, fortæller, at det ikke er unormalt, at Vietnam og Indonesien må noteret et fald nær 20 procent, når det er El Niño-år.

Og allerede nu er prisen steget en hel del. Prisen var i maj på sit højeste niveau i 15 år med en pris på 2.783 dollar pr. ton.

Udbuddet rammes endnu mere som følge af det faktum, at at man især i Asien har oplevet, at folk har fået mere og mere smag for robusta-bønnen, som er mere bitter.

"Asien har generelt set mere elsket robusta mere end arabica, og derfor vokser efterspørgslen efter robusta meget hurtigere end efterspørgslen efter arabica," forklarer Shawn Hackett.

Ads by MGDK